معرفی:

کره محلی یکی از انواع لبنیات پر مصرف و پرطرفدار ایرانی است که از ماست، سر شیر یا دوغ تهیه می شود، و به سه دسته تقسیم می شود که عبارتند از: کره گاوی، کره گوسفندی و کره گاومیش. کره حیوانی گوسفندی نیز مانند کره گاوی از شیر گوسفند تهیه شده و دارای خواص بی نظیری برای سلامتی بدن می باشد. کره گوسفندی دارای طبع گرم و تر است و مصرف آن برای افراد دارای مزاج سرد توصیه می شود.

حاوی:

کره گوسفندی شامل ویتامین هایA ، E،D  و غنی از ویتامین K2 می باشد. همچنین سرشار از انواع مواد معدنی مفید برای سلامت بدن مانند: کلسیم، منیزیم، اسیدهای چرب زنجیره کوتاه و متوسط، فلاونوئید، آنتی اکسیدان، پروتئین، کربوهیدرات و فیبر می باشد.

فواید:

از فواید کره گوسفندی می توان به موادر زیر اشاره کرد:

1- کره حیوانی گوسفندی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.

2- کره حیوانی گوسفندی به دلیل طبع گرمی که دارد باعث تقویت سیستم گوارشی و معده و بهبود عملکرد آن می شود.

3- استفاده از کره حیوانی گوسفندی باعث از بین رفتن باکتری های مضر در معده می شود.

4- مصرف کره حیوانی  گوسفندی شادابی و لطافت پوست را افزایش داده و باعث جوان سازی آن می شود.

5- کره حیوانی گوسفندی به هیچ وجه سبب چاقی و اضافه وزن نمی شود.

از دیگر فواید کره گوسفندی؛ برای پاکسازی روده ها مفید می باشد، یک آنتی اکسیدان ضد ویروس است، باعث از بین رفتن کلسترول بد خون می شود، خواص ضد التهابی دارد، باعث کاهش بیماری قلبی و مزمن میشود، افزایش دهنده اشتها بوده و به هضم غذا کمک بسیاری می‌کند، وظیفه استخوان سازی در بدن را بر عهده دارد، باعث کاهش غلظت خون می شود، برای درمان سرفه و تقویت بینایی موثر می باشد و برای کسانی که بیماری تیروئیدی دارند بسیار مفید و موثر است.