کشمش پلویی آفتابی 450 گرم

معرفی :

کشمش در انواع مختلفی همچون: مویز، کشمش پلویی آفتابی، کمشمش پلویی تیزاب، کشمش عسگری، کشمش فخری و … وجود دارد. کشمش پلویی تیزاب خود به دو نوع تقسیم میشود: کشمش پلویی تیزاب دانه دار و کشمش پلویی تیزاب بدون دانه. همچنین کشمش پلویی تیزاب در دو رنگ، زرد روشن و قهوه ای موجود می باشد. برای زودتر خشک کردن کشمش از محلولی به نام تیزاب استفاده می شود، ولی باید از محلول تیزاب در حد استاندارد جهانی استفاده شود تا بتوان در بازار جهانی به فروش رساند، زیرا کشمش پلویی تیزاب بیشتر جنبه صارداتی دارد و برای کشور های خارجی صادر می شود. انگورها به دلیل داشتن دانه هایی با الیاف قوی و محکم در شرایط و فرایند طبیعی دیر خشک می شوند که باعث می شود کشمشی بی کیفیت به دست بیاید، به همین سبب دانشمندان با تحقیق فراوان موفق به کشف محلولی به نام تیزاب شدند که این محلول باعث خشک شدن سریع حبه های انگور شده و کشمش های به دست آمده از این فرایند دارای کیفیت بالایی بوده و برای صادرات بسیار مناسب می باشد.

حاوی:

کشمش پلویی تیزاب دارای ویتامین هایی از جمله: ویتامین C، فولات، تیامین، نیاسین، ریبوفلاوین، ویتامین B6 و پانتوتنیک اسید می باشد و سرشار از مواد معدنی مانند: پتاسیم، کلسیم، منیزیم، فسفر، آهن، روی و سدیم است.

فواید:

از خاصیت های کشمش پلویی تیزاب می توان به موارد زیر اشاره کرد:

1 – بهبود عملکرد سیستم گوارشی

2 – تقویت کردن مغز و حافظه و کمک به افزایش قدرت یادگیری

3 – سلامت قلب و عروق و کمک به داشتن قلبی سالم

4 – تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از انواع بیماری ها

5 – تنظیم قند خون