معرفی:

نان سبوس دار یکی از انواع نان های بسیار خوشمزه و مقوی می باشد. یک دانه گندم از سه بخش تشکیل شده است که بخش بیرونی و خارجی که در معرض نور آفتاب است سبوس است بر اساس تحقیقات انجام شده هیچ ماده ای برای تسهیل در بهبود گوارش بهتر از سبوس نمی باشد. نان سبوس دار نسبت به نان های دیگر دارای رنگ تیره ای می باشد. نان سبوس دار نانی است که از آرد سبوس دار تهیه و تولید می شود. نان سبوس دار در مقایسه با نان سفید معمولی دارای انواع مواد معدنی، ویتامین و فیبر می باشد.

حاوی:

نان محلی سبوس دار صبحینک سرشار از انواع مواد مغذی مانند: امگا3، امگا6، روی، تیامین، نیاسین، آهن، و کلسیم می باشد. همچنین نان محلی سبوس دار غنی از ویتامین B2 نیز می باشد.

فواید:

از خواص های بی نظیر نان سبوس دار میتوان به موارد زیر اشاره کرد:

1- نان سبوس دار به دلیل داشتن مواد مغذی هایی مانند روی و نیاسین که خاصیت افزایش سلامت چشم را دارند به سلامتی بینایی چشم و بهبود عملکرد آن کمک می کند.

2- مصرف نان محلی سبوس دار باعث ایجاد سیری در انسان می شود به همین دلیل برای کاهش وزن نیز کمک بسیاری می کند.

3- نان سبوس دار محلی به دلیل داشتن فیبر فراوان برای سلامت دستگاه گوارش نیز بسیار مفید می باشد.

4- از دیگر فواید نان سبوس دار کمک به کاهش کلسترول خون می باشد.

5- مصرف سبوس جذب قند را کاهش می دهد به این دلیل برای بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 بسیار مفید  می باشد .

6- نان سبوس‌دار سرشار از آهن، اسید فولیک، املاح و ویتامین‌های ضروری برای رشد کودکان است. تحقیقات نشان داده است یکی از مهمترین خواص نان سبوس‌دار برای کودکان کمک به بهبود رشد، افزایش هوش و رفتار خوب در کودکان در سنین رشد است.